A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) anunciou nesta quinta-feira (20) o 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar 2026/2027. A previsão indica uma produção de 705,2 milhões de toneladas, com um aumento de 4,7% em comparação à safra anterior.
Na atual temporada, espera-se a colheita de 9,1 milhões de hectares, com uma produtividade média de 77,9 quilos de cana-de-açúcar por hectare, o que representa um crescimento de 1,1% em relação à área colhida na safra 2025/26 e um aumento de 3,6% na produtividade.
Segundo a Conab, essa projeção é resultado de condições climáticas favoráveis, combinadas com a expectativa de aumento da área cultivada.
“Ao contrário da safra anterior, os índices pluviométricos desta safra estiveram mais alinhados ao normal”, ressalta Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab.
Do total da produção, 451,4 milhões de toneladas serão colhidas na Região Sudeste, enquanto o Centro-Oeste deve produzir 157 milhões de toneladas e o Nordeste brasileiro, 55,5 milhões de toneladas. Na Região Sul, a previsão é de 37,3 milhões de toneladas, além de outras 4,1 milhões de toneladas na Região Norte do país.
A Companhia projeta que essa safra destinará menos matéria-prima para a produção de açúcar, com uma redução de 2,9% na estimativa de produção, que é de 42,89 milhões de toneladas. “Ainda assim, isso mantém o Brasil em uma posição relevante na produção de açúcar”, destaca Fabiano Vasconcellos.
Etanol
A produção de etanol deve alcançar recorde nesta safra, com 41,88 bilhões de litros, dos quais 29,98 bilhões de litros derivados da cana-de-açúcar, representando um aumento de 9,7%. A estimativa de produção de etanol de milho deverá continuar crescendo, com uma previsão de 4,86 bilhões de litros, um aumento de 22,4%.
No total, a produção deverá resultar em 15,24 bilhões de litros de etanol anidro e 26,64 bilhões de litros de etanol hidratado.
